它属于有机碳氢化合物的含氧衍生物，是一种无色或浅黄色透明液体，具有土壤气味。微溶于水，溶于醇、醚、丙酮等有机溶剂。含有少量酚时闻起来像薄荷，含有杂质时呈淡黄色，随着存放时间的推移产生并显示其颜色，有强烈的臭味。

二丙二醇是许多香精、香料和化妆品应用的理想溶剂。该原料具有良好的水，油和烃溶解性，并具有轻微的气味，皮肤刺激性小，毒性低。异构体分布均匀，质量优异。

一种无色透明液体，有酒精气味，微溶于水，溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，能与水形成共沸物，共沸点92 ℃。危险标签: 7 (可燃液体)，低毒 ..

肉豆蔻酸异丙酯 (IPM) 已知为局部制剂的渗透促进剂。它是一种水清，低粘度的油性液体，在皮肤上具有非常好的扩散能力。肉豆蔻酸异丙酯主要用于化妆品中，作为乳液，沐浴油的油成分和活性物质的溶剂。